Se qualcuno ama il pesce, un’idea può arrivare da questa ricetta molto gustosa: ravioli fatti in casa ripieni di pesce spada, con provola, zucchine e pomodorini freschi.
Il salmone è uno dei miei pesci preferiti da cucinare e da mangiare. Qui lo trovate in una versione gourmet, insieme ad una maionese vegana ed ad un cipollotto.
Un piatto sicuramente non tradizionale è questo coniglio con pistacchi ed un cremoso al sedano rapa. Lo avete mai provato?
Avete mai provato a fare gli gnocchi di patate viola? Sono un piatto gustosissimo, che potete condire con il vostro sugo preferito.
Se cercate un piatto innovativo e gustoso, con cui stupire i vostri commensali durante le cene, questi gnocchetti di ricotta con crema di broccoli, acciughe e pomodorini confit fanno al caso vostro!
Ecco qui una ricetta molto gustosa, ma allo stesso tempo di facilissima preparazione e che non necessita di alcuna cottura: una tartare di fassona, con mozzarella, pomodori ed un’emulsione al basilico. Un antipasto perfetto per le vostre cene.
La lasagna al forno è uno dei piatti tradizionali italiani; uno di quei piatti che tutte le nonne ci hanno fatto almeno una volta. Ecco qui la mia lasagna, appena sfornata.
State cercando qualche idea per un antipasto semplice ma gustoso? Questi coni di pasta sfoglia riempiti con formaggio spalmabile e salmone affumicato possono fare al caso vostro!
Una sempre ottima idea per le fredde giornate invernali: una cioccolata calda con panna, accompagnata da biscotti danesi al burro, mela e frutti di bosco!
Questo piatto non necessita di alcuna ricetta: è sufficiente eliminare la crosta superiore del Caprice des Dieux ed inserirlo nel forno a microonde per alcuni minuti. Diventerà cremoso ed a quel punto potrete intingerci le verdure che preferite. Si tratta di uno sfizio che potrete usare sia come merenda che Leggi tutto…